Une apiculture Bio pour des produits locaux d'exception

Une exploitation familiale, une conduite en propre

APIHOUR, c'est une apiculture familiale girondine, biologique de la première ruche au pot de miel. Nos colonies vivent sur des emplacements choisis pour leur flore — robinier, bourdaine, châtaignier, bruyère — et suivent le rythme des miellées locales.

Nous ne faisons pas de volume : nous faisons du miel qui ressemble à l'endroit où il a été récolté. Chaque lot est analysé, chaque récolte porte sa date et sa commune. À côté du miel, la ruche donne bien d'autres choses — propolis, cire, pollen — que nous transformons nous-mêmes.