Bouteille de 500 ml.
Composition : 100% Miel de Bourdaine Bio / Eau filtrée
Double fermentation alcoolique et acétique
Vieilli minimum 2 mois en vinaigrier de chêne
Règlementation : La dénomination "vinaigre" est réservée au produit obtenu exclusivement par le procédé biologique de la double fermentation, alcoolique et acétique, de denrées et boissons d'origine agricole ou de leurs dilutions aqueuses.
Il se peut à l'issue du transport que le vinaigre apparaisse un peu troublé. Laissez-le reposer tranquillement quelques jours, une mère de vinaigre va se former au fond de la bouteille.