Bio depuis toujours !
En accord avec nos convictions de respect de l'environnement, de la biodiversité et de notre volonté de ne pas utiliser de pesticides, nous avons fait le choix de démarrer notre pratique apicole dans une démarche biologique. Nous avons immédiatement engagé une démarche de certification auprès de l'organisme ECOCERT.
Ce choix n'est pas le plus simple, il est largement moins balisé que ce que l'on appelle l'apiculture "conventionnelle", il fait appel à des techniques moins répandues pour lesquelles le partage d'expérience est plus restreint.
Pratiquer l'apiculture biologique est une grande joie, exigeante, mais totalement satisfaisante.
Nos pratiques
Nous sélectionnons avec soin nos emplacements afin d’apporter la plus grande diversité de ressources à nos colonies. Nous réalisons au préalable une analyse grâce à l’outil BeeGIS mis en ligne par l’ITSAP avant de nous rendre sur place et d'évaluer la flore présente et l’environnement général.
Chaque emplacement est relativement proche de notre domicile afin de minimiser les consommations de carburant et nous ne pratiquons pas la transhumance. Les seuls déplacements de colonies que nous sommes amenés à réaliser se font en cours de saison lors de la constitution de nouveaux essaims. Nous déplaçons aussi certaines ruches en cas de forte pression du frelon asiatique.
Enfin, nos emplacements sont visités chaque année par un auditeur ECOCERT en charge de l’évaluation du renouvellement de la certification BIO.
- Traitement de début de saison : Thymol
- Traitement après récolte : Acide oxalique par dégouttement
- Traitement d'hiver : Acide oxalique par sublimation
Le traitement des colonies est désormais une activité inconturnable de l'apiculture, voilà pourquoi nous sommes proches d'associations telles que le SAG, le GDSA, l'ADANA afin d'améliorer les conditions sanitaires de nos colonies.
- Sucre biologique en préparation du sirop
- Candi bio
- Pollen et miel de nos ruches en préparation de pâte protéinée
Notre écosystème
Parrainage de ruches
